雅加达(雅加达邮报/亚洲新闻网):从消费者的层面来看，鸡蛋的价格比去年上涨了近四分之一，创造了主食的新纪录，远远超过了总体通胀率，行业代表指责政府的社会援助计划导致需求迅速飙升。
印尼银行(BI)的数据显示，截至周二，传统市场鸡蛋的全国平均价格为每公斤30850卢比(2.08美元)，同比(同比)上涨21.9%，环比(mtm)上涨5.1%。
通常情况下，鸡蛋零售价为每公斤23,000至26,000卢比，农民零售价为每公斤19,000至21,000卢比。在印尼，鸡蛋是一种价格合理且广泛消费的蛋白质来源。
印尼统计局(BPS)的数据显示，8月份总体通胀率同比上升4.94%，高于7月份的同比4.35%，主要原因是食品、饮料和烟草价格上涨。
印尼家禽养殖户协会和信息中心(Pinsar)主席Yudianto Yosgiarso说，鸡蛋价格飙升的原因是政府为社会援助项目购买主食的问题。
他说，社会事务部购买了大量鸡蛋分发给低收入市民，但选择在短时间内大量购买并分发，而不是按月。
他说，这大大增加了鸡蛋的需求，尽管零售需求保持稳定。
他说，政府与中间商而不是农民协会进行采购和分配，这使得生产商无力协调需求与供应之间的矛盾。
“我们希望(未来)将分配给鸡蛋育种合作社……这样一来，分配的吸收就不只是针对少数(企业)，而是公平分配，”Yudianto周三告诉《雅加达邮报》。
印尼政治经济协会农业专家库多里表示，鸡蛋价格的上涨可能是季节性的，与社会援助计划的周期有关。
他指出，在疫情期间，生产商减少生产以管理成本，因此当需求突然激增时，他们不得不迅速扩大生产，从而增加了成本。
“社会事务部不应该一次发放3个月(的鸡蛋供应)，而应该选择每个月(逐步发放)，这样就不会对需求造成压力。这样一来，供需就能更加平衡，”库多里周三告诉《华盛顿邮报》。
印尼集市商人协会(IKAPPI)对贸易部长哈桑(Zulkifli Hasan)有关鸡蛋价格创历史新高的言论提出了质疑。该协会说，哈桑应该对价格飙升造成的问题表现出更严肃的态度。
Zulkifli同时也是国家授权党的主席，他在周二说飞涨的鸡蛋价格“不重要”，并补充说这个问题“不应该引起骚动”。
IKAPPI主席阿卜杜拉·曼苏里周二表示:“这是过去5年历史上最高的价格，贸易部(一直在测量这些数据)。”他指出，政府应该“召集主要育种家”来解决这个问题。
